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                      *****酒後請不要開車*****
日期: 2011年1月8日(星期六)
地點: 寒舍艾美酒店寒舍食譜/松仁路38號2樓/Tel: 6622-8000
時間: 7:00 p.m. 
美酒: (佐餐香檳)  Drappier Carte d’Or Brut NV
美食: (法國)      迎賓小碟 – 紅油牛肚, 醬燒茄子
                 乳豬拼烏魚子
 
     (佐餐香檳)  Drappier Cuvee Collection Charles de Gaulle Extra Dry 2004
     (法國)      野菌一品盅
                白花鍋巴帶子
 
     (佐餐香檳)  Drappier Cuvee Grande Sendree Brut 2002
     (法國)      錦繡燴海參
                白灼時蔬
 
     (特別比較  1) Chateau La Tour Figeac 2005 (Saint-Emilion Grand Cru Classe)
      品嚐紅酒) 2) Quinault L’Enclos 2005 (Saint-Emilion Grand Cru)
     (法國)    
               椰子糕, 叉燒酥/四季水果/紅蓮雪蛤湯
 
費用: 會員每人$5,000.-       非會員每人$5,500.-    2011年度會費: $1,500.-
 
請會友主動於1月4日星期二前告知出席與   
Tel: 0932021856 王小姐
Fax: 2341-1886

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