位於法國布根地(Burgundy)酒區的伯恩丘(Côte de Beaune)次產區裡的莎維妮堡(Château de Savigny-lès-Beaune)是一座建於1340年的真正城堡式雄偉建築物，部份建築物則是建於17世紀初期，面積有12公頃大，經過多次易主，最後於1979年被Pont家族所購買，除了擁有30公頃分佈在7個一級葡萄園(premier cru)的園地外，城堡裡也陳列了80架各國的戰鬥機，250台各個品牌，自1902到1960年間生產的重型機車，30部義大利Abarth跑車，2,500隻模型飛機，20台消防車以及30部葡萄園農耕機等，成為一間很值得參觀的獨特博物館。酒窖則位於城堡的地下，這個建於14至17世紀間的酒窖非常適宜讓擺在橡木桶中的葡萄酒在裡頭穩定熟成。
2009年起莎維妮堡將葡萄園的管理以及葡萄酒的釀造都交給安德烈(Corton André)酒莊全權負責，2012年Corton André甚至買下莎維妮堡部份的葡萄園。Corton André屬於法國Ballande集團的一員，該集團另外擁有位於波爾多瑪歌(Margaux)法定產區著名的Château Prieuré-Lichine。2003年當時20多歲的年輕女釀酒師魯蒂凡(Ludivine Griveau)被聘總管Corton André的釀酒工作，從此酒莊的產品越來越出色，以下四款莎維妮堡100%黑皮諾(Pinot Noir)葡萄品種釀造的佳釀就是魯蒂凡女士的傑作。
2009年起莎維妮堡將葡萄園的管理以及葡萄酒的釀造都交給安德烈(Corton André)酒莊全權負責，2012年Corton André甚至買下莎維妮堡部份的葡萄園。Corton André屬於法國Ballande集團的一員，該集團另外擁有位於波爾多瑪歌(Margaux)法定產區著名的Château Prieuré-Lichine。2003年當時20多歲的年輕女釀酒師魯蒂凡(Ludivine Griveau)被聘總管Corton André的釀酒工作，從此酒莊的產品越來越出色，以下四款莎維妮堡100%黑皮諾(Pinot Noir)葡萄品種釀造的佳釀就是魯蒂凡女士的傑作。
