這次的品酒會，是在安和路上知名餐廳 Forchetta (義大利文 "叉子" 的意思" 。Forchetta 隱身在一片綠色叢林中，沒注意的話，可能還以為它是花店。
店門口有一片寬敞的平台，門前還有迎賓椅，想必平常用餐的人一定很多。
看這架上的杯子，的確是個辦品酒會的好地方。
室內的空間很寬敞，這次的品酒會，人數逼近25位，所以，我們包下了前半場。
這些是我們今天要喝的酒，上半場的品酒會 – 8支，及下半場的餐會 – 5支，全部加起來13支。
還有這些正在冰鎮的寶貝們。
參加品酒會的酒友們，在下午5:00，準時的聚集在 Forchetta 等著喝酒!!
這次的品酒會，由劉鉅堂老師主持，亨信贊助，及義大利代理商來台解說。
這家義大利代理商，總共代理了8個不同品牌，在台灣都買的到。
首先登場的，是白酒。分別是 Umberto Cesari MOMA Bianco Rubicone IGT 2009、Pighin Pinot Grigio Collio DOC 2006 及 Villa Girardi Soave Classico Superiore DOC 2004。義大利酒的名字，比法國酒，更難記，發音也更難，法國酒都快唸不出來，更合況是義大利酒?! 連義大利來的酒商也都這麼說，所以，我們就稱這三支為 MOMA、Collio 及 Il Roccolo八~
MOMA，和許多義大利高級跑車如Maserati屬於同一個產區，來自於 Umberto Cesari 酒莊，酒標是當地的藝術家設計的，為了鼓勵當地的藝術家，酒標每三年會更換一次。這支酒口感濃郁，酸度很爽口，有一點點礦物質的感覺，拿來配海鮮不錯。
Collio 來自於Pighin 酒莊，帶有香蕉及咖啡味，酸度也是很清爽，餘味悠長，也是配海鮮的好撘檔。
Il Roccolo 來自於Villa Girardi 酒莊，聞起來有花香及蜂蜜的香甜，但是喝起來並不甜，很特別。
(待續~)
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