劉鉅堂（Flowawine 弗洛瓦）

 *****酒後請不要開車*****

日期:  2009年9月4日 (星期五)
地點:  Abu
時間:  7:00 p.m.   
美酒:  (開胃佐餐香檳)  Delamotte Brut NV
美食:  (法國)   洋蔥干貝塔佐夏季黑松露
          (佐餐白酒)   Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling
          (德國)   Spatlese 2007 (Mosel-Saar-Ruwer)
                     嫩煎鴉肝佐無花果咖啡巧克力醬汁
                     牛肝菌慢煮雞清湯佐嫩煎鵪鶉腿
         (佐餐紅酒)   Catherine & Dominique Derain Saint-Aubin “Le Ban” 2006
         (法國)   鰩魚翅地中海蕃茄醬汁 
                    有機玫瑰義大利粗冰沙
         (佐餐紅酒)   Catherine & Dominique Derain Pommard “Les Petits  
         (法國)   Noizons” 2006
                    慢悶牛膝
  主廚特製前甜點
  主廚特製主甜點
  特選中式普洱茶
   

費用: 會員每人$4,500.-   非會員每人$5,000.-

請各位會友主動於9月1日星期二前告知出席與否  Tel: 0921426511 Betty陳儷文  

                                                                                             Fax: 2213-9295

玫瑰人生美酒餐會簡訊      
2009年10月份餐會的日期預定為10月2日(五)，地點請建議