劉鉅堂（Flowawine 弗洛瓦）

販酒偶記     (文/劉鉅堂)

賣酒二十多年怎麼可能不曾打破酒?

通常碰到這種情形，我都用「請各路神鬼一起分享葡萄酒｣的想法去撫平因粗心所造成損失的不爽心情。

有一回一瓶粗壯酒瓶的Chablis Grand Cru從酒架掉下，立即的反應是用腳去阻擋，酒砸到小腿後再掉落地，結果酒沒破，小腿痛了幾天。

今天用推車搬運數十箱6瓶裝的南法紅酒，一不小心就倒下三箱，其中兩箱各破了一瓶，第三箱則災情慘重，破了三瓶。幫忙清理滿地像鮮血般紅酒與碎玻璃的阿桑一面打掃一面說酒好香，並說她在澳洲待過，在那裡經常喝葡萄酒，回台後也不時會買酒喝，於是就順手送了她一瓶，讓損失達一箱6瓶。

記憶中損失最慘重的一回是發生在十多年前，那時我常跑香港去帶一些較好的葡萄酒回台，以舉辦餐會或品酒會方式與同好分享那些酒，當時酒可手提，不像現在必需放在行李箱裡託運，手提三五瓶好幾回都沒問題，將酒平安帶回來，只有一回被海關發現，需要繳稅，我跟海關人員說那是很便宜的酒，僅台幣兩三百元(事實上是數千元)，他的反應讓我至今仍印象深刻 – 要兩三百這樣貴? 顯然當時他是用台製葡萄酒的價格去評估法國佳釀。

有一回太貪心，帶了12瓶，不想手提，於是就放在紙箱裡託運。到台灣機場後等到個人行李已出來，還不見那箱酒，再等到所有行李都被領走後，才看到一位海關人員提著那箱酒問是不是我的，並說裡頭有酒破了，我趕緊打開，發現只破了一瓶，但卻是最昂貴的Cos d’Estournel 1955!實際售價已不記得，應該是數千元，不過當時五大酒莊年輕酒也沒有超過五千元。一面提著酒去海關繳稅，一面還強顏歡笑，故做輕鬆跟海關人員說還好破的是便宜樣品酒，結果剩下的11瓶酒也只繳了數百元的稅金。

附註: 大學時聽教授講過「販書偶記｣一書，已忘記那是甚麼東東，但對這書名印象深刻，販酒多年，寫下跟販酒生涯相關經歷或感想等等，以「販酒偶記｣統稱之，應該頗貼切。