*****酒後請不要開車*****
日期: 2010年1月8日(星期五)
地點: 西華飯店Toscana餐廳/民生東路111號1樓
時間: 7:00 p.m.  
美酒: (佐餐香檳)  Louis Roederer Brut 2003
美食: (法國)      薄片海鯛魚, 北海道海膽沙拉佐塔斯馬利亞野生芥末將醬汁
                          義大利天使冷麵襯甜蝦佐鳟鮭魚子醬
                          雞肉澄清湯襯岩龍蝦佐黑松露風味橄欖油
                
(佐餐紅酒    MontGras Ninquen Mountain Vineyard 2005/2006
 比較品嚐)   香煎脆皮鴨肝, 干貝襯醃漬鮮橙佐紅酒醬汁
(智利)          爐烤美國頂級內部拉斯加21天乾式熟成肋眼牛排襯馬鈴薯泥
                   佐黑松露醬汁(8 oz)
            
(餐後波特)   Warre’s Vintage Port 2007
(葡萄牙)     迷你巧克力鬆糕, 醃製季節草莓, 松露冰淇淋
               
  費用: 會員每人$4,000.-       非會員每人$4,500.-
     
 請各位會友主動於12月2日星期三前告知出席與否 
Tel: 0921426511 Betty陳儷文  
Fax: 2213-9295

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