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***喝酒不開車***

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Dyson Wines戴生酒莊,酒莊主人Allan Dyson在青少年時期,曾在南澳的McLaren酒莊工作,並在那兒首次接觸到葡萄酒,從此對葡萄酒誘人的香氣著迷不已。終於在1977年創立自已的酒莊,並以自已祖母的名字命名它的Cabernet酒 - Clarice。

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日期:  2009年7月3日(星期五)
地點:  六福皇宮留園/南京東路133號B1/Tel:8770-6565

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Carpineto在1967年由 Giovanni C. Sacchet and Antonio M. Zaccheo開創時,是希望在Chianti Classico區生產世界級的紅酒。現在,Carpineto共有四個主要產區,分別是 Greve in Chianti, Gaville, Chianciano Montepulciano 及Gavorrano,其中  Greve in Chianti是位於海拔300公尺高的山區,也是Carpineto最原始的產區。

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